Faire bouillir des écorces d’orange et des clous de girofle : une vieille coutume de nos grands-mères

Bienfaits

Les écorces d’orange sont riches en vitamine C, en flavonoïdes et en autres antioxydants. Ces composés contribuent à protéger les cellules des dommages causés par les radicaux libres, responsables du vieillissement prématuré et de certaines maladies chroniques.

Les clous de girofle, quant à eux, sont une excellente source d’antioxydants, de minéraux et d’huiles essentielles. Ils possèdent des propriétés antibactériennes, anti-inflammatoires et digestives.

Ainsi, l’infusion d’écorces d’orange et de clous de girofle est un excellent choix pour :

Renforcer le système immunitaire
Protéger les cellules des dommages causés par les radicaux libres
Combattre les bactéries et les infections
Réduire l’inflammation
Faciliter la digestion
Variantes

L’infusion d’écorces d’orange et de clous de girofle peut être personnalisée selon vos goûts. Par exemple, vous pouvez y ajouter d’autres ingrédients, tels que :

Cannelle
Gingembre
Pomme
Citron
Vous pouvez également la sucrer avec du sucre, du miel ou un édulcorant.

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